СОГРЕВАЮЩИЙ И ОБВОЛАКИВАЮЩИЙ
Ирландский кофе был создан, чтобы согревать пассажиров, летящих через Атлантику между Европой и Нью-Йорком на борту гигантских гидропланов во время пересадки на аэродроме Фойнс в Ирландии. Коктейль должен был быть крепким и успокаивающим.
Горечь кофе, усиленная виски и сдобренная сахаром и сливками, мгновенно принесла успех. Чтобы вернуть это мягкое, слегка пудровое ощущение, мы объединили деликатность бобов тонка и гладкость ириса на ложе из кофе. После свежего раскрытия бергамота, мы открываем жасмин и кардамон, которые направляют нас к этой завораживающей мягкости.
Горечь кофе, усиленная виски и сдобренная сахаром и сливками, мгновенно принесла успех. Чтобы вернуть это мягкое, слегка пудровое ощущение, мы объединили деликатность бобов тонка и гладкость ириса на ложе из кофе. После свежего раскрытия бергамота, мы открываем жасмин и кардамон, которые направляют нас к этой завораживающей мягкости.