Christian Tortu начал свою карьеру пятнадцать лет назад. Его бутик, который находится на левом берегу Сенны, завоевал почти легендарную славу. Сюда приезжали парижане и туристы, чтобы посмотреть на зачаровывающие витрины.
Кроме флористики Christian Tortu занимается дизайном предметов и декором интерьера, парфюмерией и изобразительным искусством. По его эскизам, в одной из старейших компаний изготовляется известный хрусталь Baccarat. Деятельность, связанная с флористикой, весьма многогранна - Christian Tortu обладает магазинами цветов по всему миру, дает мастер-классы в школе L`Ecole des Fleurs.
Каждый день он расставляет свежие цветы в домах бизнесменов, известных политиков и звезд первой величины, при этом совершает постоянные перелеты. Господин Торту собирает цветочные композиции для королевских торжеств, для модных показов, для Каннского кинофестиваля и свадеб.
В свои композиции он использует фрукты и овощи, при этом превосходно совмещает плоды и растения не только по форме и цвету, но и по запаху. Свои дизайнерские идеи он воплощает и в дезодорантах для дома во флаконах, и в ароматических свечах в стеклянных стаканчиках и в разнообразных туалетных вод.